زعفران نگین نیم گرمی مصور

٪4 تخفیف
ویژگی های محصول:
  • نوع زعفران: نگین
  • وزن: نیم گرمی
  • کیفیت: درجه یک و عالی
  • درجه رنگ دهی: بین 230 تا 240
  • نحوه نگه داری: دور از گرما و سرمای شدید
  • مکان برداشت: گناباد (مشهد)
سوالی دارید؟
برند: شناسه محصول: zafaranmarket-015 دسته بندی:

قیمت اصلی 91,300 تومان بود.قیمت فعلی 87,600 تومان است.

تمامی محصولات و فرآورده های زعفران مارکت اصل و برند بوده و با گارانتی بازگشت وجه ارائه می شوند.

  • تضمین بهترین قیمت بازار
  • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته
  • بازگشت وجه در صورت عدم رضایت
  • اصالت کالاها از برترین برندها
  • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن
زعفران یک گزینه‌ی مناسب و پیشگیری‌کننده از بیماری‌های قلبی و سرطان بوده و باعث تقویت حافظه و کاهش فشارخون می‌شود. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماری‌های پوستی، بیماری‌های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم ، درمان معده درد و درمان کم‌خونی استفاده می‌شود.

ویژگی های زعفران نگین درجه یک نیم گرمی مصور

زعفران نگین گرانترین زعفران و خوش رنگ ترین و خوشبوترین زعفران است که انواع مختلفی دارد از جمله زعفران سوپر نگین. زعفران نگین درجه یک نیم گرمی مصور به عنوان بهترین نوع زعفران ایرانی شناخته می شود. زعفران نگین انواع مختلفی دارد مانند نگین، نیمه نگین، سوپر نگین، … زعفران نگین بهترین و گرانترین زعفران است و این نوع زعفران عمدتاً برای صادرات استفاده می شود و شدت رنگ بالایی دارد.

زعفران نگین درجه یک نیم گرمی مصور خواص دارویی دارد و به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود. بسیاری از مردم این ادویه را گرمی و در درمان افسردگی موثر می دانند. علاوه بر این، این ادویه دارای آنتی اکسیدان است و برای جلوگیری از رشد سلول های سرطانی استفاده می شود. زعفران به عنوان طعم دهنده غذا و غذا و همچنین برای تهیه رنگ طبیعی استفاده می شود. زعفران به دلیل طعم، بو و رنگ خاص زرد و قرمز در شیرینی ها و غذاهای ایرانی بسیار استفاده می شود. زرشک پلو با مرغ، باقلی پلو با مرغ و هزاران غذای دیگر با افزودن این ادویه بسیار خوشمزه می شود.

5/5 - (1 امتیاز)
نوع زعفران

نگین

وزن

کیفیت

درجه یک و عالی

درجه رنگ دهی

بین 230 تا 240

نحوه نگه داری

دور از گرما و سرمای شدید

مکان برداشت

گناباد (مشهد)

مصور

زعفران مصور

امروزه دامنه صرف زعفران در تمام دنیا گسترده شده و آن را به عنوان یک گیاه همه‌کاره می‌شناسند. این گیاه به صورت ادویه‌ای گران‌قیمت برای پخت غذا عرضه می‌شود که به‌عنوان طلای سرخ نیز شناخته می‌شود. زعفران مصور در گناباد مشهد و به بهترین شکل ممکن تولید می‌شود تا زعفرانی با بالا‌ترین کیفیت را به دست مشتریان برساند. شاید در هنگام خرید حضوری یا آنلاین با نام‌های مختلفی از زعفران مواجه شده باشید و به‌دلیل نا‌آشنا بودن با آن‌ها با مشکل مواجه شوید. اسم‌هایی مانند نگین، شبه‌نگین، نگین ممتاز و... دسته‌های مختلف زعفران هستند؛ بنابراین در‌هنگام خرید بهتر است با انواع زعفران‌ها آشنا شده باشید تا با‌توجه به نیاز خود بهترین تصمیم را بگیرید.

انواع زعفران

زعفران‌های مختلفی وجود دارند که بر‌اساس رنگ‌دهی و عطر دسته‌بندی می‌شوند؛ با افزایش خلوص یک زعفران قدرت رنگ‌دهی و عطر آن بیش‌تر و بهتر می‌شود. کیفیت زعفران‌ها با‌توجه به منطقه و محل کاشت و نحوه خشک کردن آن‌ها متغییر است. اکنون بهترین زعفران‌ها در گناباد مشهد و توسط زعفران مصور تولید می‌شوند، که در ادامه با انواع زعفران‌های تولیدی آشنا خواهیم شد.در حالت کلی زعفران به پنج دسته نگین، سرگل، پوشال، دخترپیچ و سفیدی یا خامه‌ای تقسیم می‌شوند. اساس این نام‌گذاری و تقسیم بندی‌ها، نحوه جدا کردن کلاله گیاه زعفران از خامه است. با حرکت از سمت زعفران نگین به سمت خامه‌ای کیفیت و خلوص آن کاهش می‌یابد.

زعفران نگین

زعفران نگین که گاهی با نام زعفران نگینی نیز معرفی می‌شود از بهترین زعفران‌های عرضه شده در بازار ایران است. خود زعفرا نگین هم به دسته‌های مختلفی از جمله نگین، شبه‌نگین، نگین‌سوپر تقسیم می‌شود که از کیفیت‌های مختلفی دارا هستند. به دلیل رنگ‌دهی و عطر بسیار خوب از آن برای صادرات استفاده می‌شود که گران‌قیمت‌ترین و بهترین نوع زعفران ایران است. تولید، عرضه و فروش این نوع زعفران به دلیل دقت و هزینه بالایی که برای پاک کردن زعفران نیاز است در ایران بسیار کم است؛ اما برای صادرات به کشور‌های آسیایی و دیگر کشور‌ها از این زعفران استفاده می‌شود.
  1. سه شاخه‌های کلاله گیاه زعفران باید از یکدیگر جدا باشند.
  2. در انتهای کلاله‌ها رنگ سفید مشاهده نشود.
  3. دارای رنگی خوب و شکلی مناسب باشد.
  4. فر نخورده باشد.
  5. تکه‌های آن از همدیگر جدا باشند و تکه‌های به هم چسبیده وجود نداشته باشد.
  •  زعفران نگین پرسی

در روند فراوری و تولید زعفران نگین پرسی برای خوش حالت‌تر شدن و تخت شدن رشته‌های زعفران، آن‌ها را پرس می‌کنند. با پرس کردن زعفران‌ها رشته‌های آن‌ها حالتی مسطح به خود می‌گیرند؛ پیدا کردن زعفران نگین پرسی در بازار تقریبا غیر‌ممکن است. اما در صورت وجود سفارش این‌کار برای شما انجام می‌شود.
  • زعفران نگین سوپر

از معروف‌ترین و شناخته شده‌ترین انواع زعفران نگین است که از کیفیت مناسب و رنگ‌دهی خوبی بر‌خوردار است. معمولا این نوع زعفران برای صادرات به کشور‌های آسیایی استفاده می‌شود و بهترین گزینه است.
  • زعفران نگین درجه ۱

کیفیت زعفران نگین درجه ۱ متوسط رو‌به‌بالا و از کیفیت قابل قبولی بر‌خوردار است؛ از این گزینه نیز برای صادرات استفاده می‌شود.
  • زعفران شبه نگین

این مورد نسبت به دیگر انواع زعفران نگین از کیفیت پایین‌تری بر‌خوردار است اما از قیمت بسیار مناسبی بهره‌مند است.

معرفی زعفران سرگل

ساده‌ترین و معمولی‌ترین نوع زعفران، زعفران سرگل است که با نام‌های سر‌قلم، سر‌ریشه و ممتاز نیز شناخته می‌شود. برای استفاده و دم کردن زعفران اغلب از این نوع استفاده می‌شود؛ نکته قابل توجه نام زعفران ممتاز گناباد مشهد است که برخی از فروشندگان با سوء استفاده از آن‌ها تلاش می‌کنند تا زعفران تقلبی بفروشند. سعی کنید تا از فروشگاه‌های معتبر و مطمئن مانند زعفران مارکت خرید کنید تا خریدی مطلوب برای زعفران با‌کیفیت داشته باشید. از آن در انواع مصارف صنعتی، درمانی و خانگی که آشپزی است استفاده می‌شود.
  1. کلاله‌های زعفران به یکدیگر نچسبیده اند و ضخیم هستند.
  2. انتهای کلاله رنگ سفید نداشته باشد.
  3. ردارای رنگ و شکل مناسب باشند.
  4. کاملا به رنگ قرمز هستند.
  5. مقدار کروسین و سافرانال در این نوع زعفران بسیار بالا است.

آشنایی با زعفران پوشال

پاک کردن زعفران پوشال به‌شکلی است که کلاله قرمز آن به‌همراه ۱ تا ۳ میلی‌متر از بخش خامه‌ای آن جدا می‌شود؛ به‌عبارت دیگر کلاله آن بخشی سفید رنگ دارد. به‌علت بیش‌تر بودن مقدار نسبی کلاله در مقایسه با دسته، زعفران پوشال از قدرت رنگ‌دهی بیش‌تری نیز بر‌خوردار است. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند تا از این نوع زعفران استفاده کنند زیرا کلاله به قسمت خامه‌ای متصل و راه‌های تشخیص تقلبی بودن آن راحت‌تر است و حتمال تقلب در فروش آن کاهش می‌یابد.
  1. بر‌خلاف انواع دیگر زعفران، این نوع در انتهای کلاله سفید رنگ است و به خامه متصل است.
  2. از فر‌خوردگی برخوردار است.
  3. تکه‌های به هم چسبیده ندارد و از هم جدا هستند.
  4. رشته‌های زعفران به‌صورت کلاف هستند.
  5. باید از رنگی خوش بر‌خوردار باشند.

پایه‌ای‌ترین زعفران؛ زعفران دسته یا دختر پیچ

می‌توان زعفران دسته یا دختر پیچ را از اصلی‌ترین و مهم‌ترین انواع زعفران دانست؛ این نوع زعفران از چیدن و خشک کردن دسته‌ای زرپران در کنار هم تولید می‌شود. منظور از زرپران رشته‌های زعفران کامل هستند یعنی کلاله و خامه‌ای به یکدیگر چسبیده باشند.نکته قابل‌توجه این است که قسمت خامه‌ای با‌توجه به نیاز افراد می‌تواند کوتاه‌تر یا بلند‌تر هم باشد؛ این مورد به عامل دیگری نیز بستگی دارد که سلیقه افراد پاک کننده است. اگر می‌خواهید تا از تمام خواص و ویژگی‌های انواع زعفران‌های موجود آگاه شوید و اطلاعات کسب کنید بهترین راه مراجعه به کارشناسان زعفران دسته یا دختر پیچ است. همانطور که گفته شده این نوع زعفران از رشته‌های کامل زعفران به‌دست می‌آید بنابراین از عطر و طمع فوق‌العاده و خوبی بر‌خوردار است.
  1. قسمت خامه‌ای و سفیدی زیادی دارد.
  2. از فر‌خوردگی‌های بسیار زیادی بر‌خوردار است.
  3. معمولا به‌صورت دسته و تکه‌های کنار هم و جمع شده وجود دارد.
  4. رشته‌های زعفران به‌صورت کلاف می‌باشند.
  5. بسیار خوش‌رنگ هستند.

روش‌های تشخیص زعفران اصل

بهتراست در خرید زعفران به اصل یا تقلبی بودن آن دقت نمایید؛ برای تشخیص زعفران اصل راه‌کار‌هایی وجود دارد که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.راه اولبرای شناخت زعفران اصل می‌توانید ظاهر آن را مورد بررسی قرار دهید. برخی از افراد با شناخت رشته‌های زرپران و مخصوصا کلاله آن می‌توانند زعفران اصل را از تقلبی تشخیص دهند.دومین راهیکیدیگر از راه‌های شناخت زعفران اصل، مزه کردن زعفران است. مزه زعفران زرپران تقریبا تلخ است و باید با مزه آن آشنا باشید.سومین راهلمس کردن زعفران می‌تواند کمک بزرگی برای تشخیص اصل بودن آن باشد؛ یا می‌توانید آن را بین کاغذ کاهی قرار دهید تا متوجه اصل بودن آن شوید.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “زعفران نگین نیم گرمی مصور”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بازگشت به بالا
1113+ محصولات
40501 سفارشات تکمیل شده
57678 کاربران
58+ مطالب وبلاگ

مرجع ترین سایت خرید زعفران

زعفران مارکت با هدف ارایه بهترین محصولات و فرآورده زعفرانی با کیفیت بالا با استفاده از کارشناسانی مجرب و با تجربه تاسیس شده است؛ ما در زعفران مارکت تمامی محصولات خود را بدون واسطه از کشاورزان تهیه می کنیم. تمامی محصولات زعفران مارکت با استاندارد صادراتی بوده و با در نظر گرفتن تمامی جوانب با رقابتی ترین قیمت در اختیار مشتریان عزیز قرار میگیرند.

پرداخت آنلاین

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین پیشنهادها و تخفیف های ما زودتر از بقیه با خبر شوید!

نمادهای ما

نماد اعتماد الکترونیکی
ساماندهی
ارتباط در واتس اپ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت
زعفران نگین نیم گرمی مصور

قیمت اصلی 91,300 تومان بود.قیمت فعلی 87,600 تومان است.