قیمت زعفران یک مثقالی قائنات

ارزش گذاری زعفران در اروپا، آمریکا و بازار جهانی بر اساس شاخص های معتبر انجام می شود و ارزش واقعی این ادویه را در بازارهای جهانی می بینیم.

 به مثابه خود زعفران، گل زعفران هم در هنگام فصل برداشت خرید و فروش می شود. قیمت گل زعفران فقط متعلق به فصل برداشت زعفران می باشد. و معمولا بازه یک ماهه اوایل آبان تا اوایل آذرماه را شامل می شود. قیمت گل زعفران در بازار مشهد و بازار گل تربت حیدریه به عوامل زیر بستگی دارد:

• میزارن عرضه گل و برداشت سالیانه خصوصا در استان خراسان رضوی و جنوبی
• نرخ تورم سالیانه کشور
• قیمت دلار و قیمت زعفران در بازار
• واسطه گری در بازار
• بهاء تمام شده زعفران مانند هزینه کارگر، آبیاری، کود دهی و … که به همان نرخ تورم سالیانه وابسته است.

قیمت یک گرم زعفران در اروپا

زعفران یک ادویه جهانی است که به دلیل خواص منحصر به فرد آن در همه دنیا شناخته شده است. همانطور که در عکس بالا مشهاده کردید یک گرم زعفران به طور تصادفی در سایت آمازون به مبلغ 8 دلار و 59 سنت به فروش می رسد.

قیمت یک گرم زعفران چند دلار است

عموما در بازارهای جهانی زعفران به صورت گرمی و با بسته بندی ممتاز به فروش می رسد. به دلیل پلتفرمهای فروش جهانی تفاوت قیمت چندانی بین قیمت زعفران در اروپا و آمریکا وجود ندارد.

قیمت زعفران مثقالی ۱۴۰۲

به طور متوسط قیمت هر 100 گرم زعفران ممتاز صادراتی در بازار جهانی در حدود 370 دلار و قیمت زعفران کیلویی به دلار در حدود 3000 دلار می باشد.

بنابراین با توجه به ارزش گذاری زعفران در بازار جهانی متوجه می شویم دقت و وسواس در خرید تا چه اندازه مهم است و بهتر است برای خرید زعفران از فروشگاه معتبر اقدام نماییم.

چرا  زعفران گران است

اگرچه امروزه برداشت زعفران به صورت مکانیزه صورت می گیرد. اما هنوز هم در بسیاری از شهرها فرآیند برداشت زعفران به صورت سنتی و طبیعی خود را حفظ کرده است. زحمات طاقت فرسای جمع آوری و باز کردن گل و درصد برداشت بسیار کم از حجم بالای زعفران باعث شده این ادویه یک ادویه گران به نظر آید.

خاطرات فصل برداشت از بهترین خاطرات هایی هستند که معمولا کشاورزان در یک ماهه برداشت احساس می کنند. در فیلم زیر این هیجان و شور را ملاحظه می کنید.