خواص زعفران برای روماتیسم

گیاه زعفران علاوه بر خواص درمانی بسیار زیادی که دارد جز گران ترین گیاهان دنیا نیز می باشد. در حال حاضر تحقیقاتی زیادی بر روی خواص درمانی زعفران به ویژه برای درمان روماتیسم انجام شده است.

بیماری روماتیسم چیست؟

بیماری روماتیسم یا اختلالات روماتیسمی یک گروه از بیماری هایی هستند که باعث دردهای مزمن، معمولا متناوب و عود کننده در مفاصل بدن می شوند و علاوه بر مفاصل بافت های همبند بیمار هم درگیر می شود. از اصطلاح “بیماری های روماتیسمی” اغلب برای اختلالات در بافت همبند استفاده می شود.

علائم های روماتیسم چیست؟

علائم و نشانه های روماتیسم عبارتند از: مفاصل گرم و بسیار متورم که زمانی که آن ها را فشار می ‌دهیم یا لمسشان می‌ کنیم دردناک هستند که در اصطلاح پزشکی به آن ها مفاصل حساس یا  Tender می گویند.

درد های مفصلی معمولا صبح ها بدتر می شوند و بیماران روماتیسمی معمولاً دچار خشکی بدن صبحگاهی هستند. یعنی زمانی که از خواب بیدار می شوند، مفاصل مخصوصا گردن و کمر آن ها خشک شده و درد دارد و مدت زمانی طول میکشد تا این خشکی مفاصل برطرف شود و به تدریج بدن بیمار گرم شود و بتواند شروع به حرکت کند. این اتفاق را خشکی صبحگاهی روماتیسمی می نامند. علاوه برنشانه های گفته شده امکان دارد بیمار خستگی، تب و کاهش اشتها هم داشته باشد.

درمان طبیعی روماتیسم

در سال‌های اخیر، دانشمندان ایرانی پیشگام برای درمان جایگزین روماتیسم بوده‌اند که به گفته آن ها، مزیت آن طبیعی و بی ‌خطر بودن می باشد. دانشمندان پزشک ایرانی با به کار گیری خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی موجود در زعفران که یک نوع ادویه استخراج شده از گل کروکوس زعفران می باشد ادعای پیشرفت در درمان روماتیسم را مطرح کردند.
 

 

دستاوردهای دانشمندان ایرانی برای درمان روماتیسم

تحقیقات بالینی بر روی داروی گیاهی زعفران که ساخت ایران می باشد انجام شد که در مجموع 120 بیمار مبتلا به روماتیسم در آن شرکت کردند، نتایج این تحقیقات نشان داد که زعفران به طرز قابل ‌توجهی میزان پروتئین واکنشی CRPرا در سطح خون کاهش می ‌دهد. و درصد سلول های تنظیمی و بیان ژن را هم افزایش می دهد، که تمام این موارد ملاک های قابل اعتمادی برای بهبود پاسخ ایمنی و ضد التهابی به بیماری هایی مانند روماتیسم هستند.

تحقیق دیگری در دانشگاه علوم پزشکی ایران در سال 2020 به انجام رسید، که به این نتیجه رسید که مصرف زعفران می تواند “به طرز مثبت و چشم گیری نتایج  بالینی و جسمی را در بیماران مبتلا به روماتیسم بهبود بخشد.”

شیوه استفاده درمانی زعفران

در تحقیقات انجام شده عصاره زعفران روزانه توسط مبتلایان به روماتیسم طی یک بازه زمانی 12 هفته ای استفاده می شد، این شیوه مصرف نه تنها تعداد مفاصل حساس و متورم را کم می کرد، حتی شدت درد تجربه شده توسط بیماران را هم کاهش میداد.

اواخر سال 2020، یک بررسی کامل و جامع از داده های تولید شده توسط این تحقیقات و آزمایشات منتشر شد. نویسندگان این بررسی به طور کاملا “قاطعانه” خلاصه کردند که گیاه زعفران یک عامل مهم آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی است که می توان از آن برای درمان بیماران مبتلا به بیماری های التهابی خصوصا روماتیسم استفاده کرد.

دمنوش زعفران از قدیم به ضد سرطان و ضد درد بودن شهرت داشته. از جمله کاروتنوئیدها ی موجود دراین دمنوش شامل کروسین و کروستین است که خاصیت حیرت انگیزی برای تسکین درد و التهاب دارند.

دستاوردهای دانشمندان غیر ایرانی

در خارج از کشور، نظرات علمی در مورد میزان اثر بخشی درمانی زعفران برای درمان بیماری روماتیسم بسیار متفاوت است. دانشمندان فرانسوی که در سال ۲۰۲۰ آنالیز شواهد موجود را انجام دادند، به این نتیجه رسیدند که امکان دارد زعفران اثرات مفیدی بر روی روماتیسم داشته باشد، اما خطر جهت گیری این نتایج به سختی قابل ارزیابی و بررسی است.

یک بررسی بسیار سیستماتیک توسط محققان یونانی در سال ۲۰۲۱ نیز در مورد سوگیری در آزمایشات بالینی در ایران ابراز نگرانی کرد و این گروه مشخص کرد که شواهد کافی وجود ندارد که اثبات کند زعفران در تسکین علائم و درمان بیماری ‌های روماتیسمی مؤثر می باشد.

نتایج دیگر آزمایش ها

مقاله ای در سال ۲۰۱۷ توسط دانشمندان چینی نوشته شد و در یکی از مجلات معتبر پزشکی آمریکایی منتشر شد، این مقاله شواهدی را از آزمایش محققان چینی ارائه کرد که در آن متوجه شده بودند که کروسین که یکی از مواد فعال اصلی تشکیل دهنده در زعفران است از طریق کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب، علائم روماتیسم را کاهش می دهد. این تحقیق نشان داد که کروسین یک داروی بالقوه برای درمان انواع روماتیسم می باشد.
 

 
مجددا در سال ۲۰۱۸، در بیمارستان مرکزی شهر گوآنگجو در استان هبی چین آزمایش بالینی دیگری برای بررسی خواص زعفران انجام شد، در این آزمایش تیمی از پزشکان به نتایج مثبت و مشابهی از پتانسیل درمانی ماده کروسین موجود در زعفران برای مبتلایان به روماتیسم رسیدند. محققان این آزمایش بالینی مشاهده کردند که «کروسین می‌تواند روماتیسم را کاهش دهد و پاسخ‌های التهابی بدن را سرکوب کند» و بنابراین یک «عامل ضد روماتیسم امیدوارکننده» است که طبق بررسی ها می تواند یک درمان کاملا مؤثر و بی ضرر برای روماتیسم باشد.

چه زعفرانی مناسب درمان است؟

با در نظر گرفتن تمام موارد گفته شده، عصاره زعفران به عنوان درمانی قوی برای کسانی که از اثرات دردناک و حتی ناتوان کننده روماتیسم رنج می برند، امید واقعی را نشان می دهد، و ایمنی و عوارض آن به وضوح نسبت به درمان های دارویی و شیمیایی که معمولاً برای کنترل طولانی مدت علائم روماتیسم تجویز می شوند، بسیار بهتر است.

از آنجایی که اطلاعات موجود نشان می دهد که کروسین ماده شیمیایی است که در گام اول مسئول خاصیت های ضد التهابی و آنتی اکسیدانی زعفران است، مصرف کنندگان این گیاه باید به دنبال مکمل های زعفران کاملا با کیفیت عالی باشند که برای محتوای کروسین بالا استاندارد شده باشد.

خرید زعفران استاندارد

برای خرید بهترین زعفران که تمامی خواص درمانی گفته شده را به شما ارائه دهد کافیست نگاهی به دسته بندی های متنوع زعفران مارکت بیندازید تا بتوانید مناسب ترین محصول را برای خودتان و یا حتی هدیه به عزیزانتان انتخاب کنید. ما با افتخار زعفران را در وزن و مدل های مختلف به شما ارائه میکنیم.