نقش بسته بندی در فروش زعفران
امروزه نقش بسته بندی در فروش زعفران بر هیچ کس پوشیده نیست. بر طبق آمارهای جهانی در خصوص تجارت زعفران ایران یکی از کشورهای عمده تولید کننده زعفران در دنیا است اما با این وجود در بازارهای جهانی به خوبی شناخته شده نیست. عدم ارتباطات بین المللی درست و عدم پذیرش قوانین تجارت جهانی مانند قانون مبارزه با پولشویی (FATF) از یک سو و عدم بسته بندی درست که ناشی از فهم دقیق بازار است باعث شده ایران سالیانه بیش از 90 درصد از زعفران خود را به کشور اسپانیا ارسال کند.
در عوض اسپانیا با سهم تولید بسیار پایین از زعفران جهانی و با تکیه بر مناسبات بین المللی درست و همچنین فهم و شناخت دقیق بازار خصوصا در بسته بندی زعفران بیشترین سهم بازار جهانی زعفران را از آن خود نماید. اسپانیا با الگو قرار دادن استراتژی برندینگ و بستهبندیهای جذاب و متفاوت توانسته زعفران ایران را با نام برند خود به فروش برساند.
ایران با در اختیار داشتن رتبه اول تولید دنیا، سالیانه در حدود ۹۰ درصد از تقاضای زعفران کل دنیا را برآورده میکند. همه ساله بیش از ۴۵۰ تن زعفران در ایران کشت میشود که بیش از دو سوم آن یعنی ۳۰۰ تن به بازار جهانی صادر می گردد. سهم صادرات زعفران در ایران در حدود 44 درصد بوده و از این راه درآمد ۱۰۰ میلیون دلاری نصیب کشور می گردد.
خریداران زعفران ایرانی در دنیا
زعفران به عنوان محصولی صادراتی خریداران و علاقه مندان زیادی در سرتاسر دنیا دارد. کشورهای زیادی خریدار و وارد کننده زعفران ایرانی هستند. از کشورهای اروپایی مانند ایتالیا، آلمان، فرانسه، سوئد، سوئیس، هلند و آمریکا و کانادا تا کشورهای حوزه خلیج همیشه فارس مانند کویت و قطر و نیز برخی از کشورهای آسیایی مانند هنگ کنگ از مشتریان ثابت زعفران ایرانی می باشند.
روشهای نوین بسته بندی باعث تمایز در خرید مشتریان می شود. می توان از این طریق تاثیر مثبتی در ایجاد مزیت رقابتی برای انتخاب و تصمیم خرید مشتریان برای این محصول با ارزش داشت.
در این مقاله قصد داریم انواع روشهای فعلی بسته بندی زعفران را برای دسته بندی انواع زعفران بیان کنیم و برخی محصولات زعفران مارکت که به این روش بسته بندی شده اند را معرفی نماییم.
همچنین بخوانید: شرایط صادارت زعفران به کانادا
انواع بسته بندی زعفران و کاربرد آنها
در مورد فواید شگفت زعفران قبلا صحبت کرده ایم. زعفران یا همان طلای سرخ که بیشتر در استان خراسان رضوی و جنوبی کشت می شود به دو صورت عمده و خرده فروشی مثقالی به فروش می رسد.
امروزه بسته بندی زعفران در ظروف چوبی، فلزی، کاذی و مقوایی، پلی کریستال و همچنین پاکت ها انجام می شود. هر روش بسته بندی مزایا و معایب خاص خود را دارد، اما به طور کلی موارد زیر را به عنوان مزیتهای انواع روشهای بسته بندی می توان برشمرد:
- بسته بندی بر اساس اوزان مختلف
- تنوع بالا بر اساس سلیقه مشتری
- طراحی های متفاوت و مناسب
- طراحی های متفاوت بر اساس سلیقه مشتری
- امکان تبلیغات بهتر
- محافظت از محصول
- جابجایی بهتر
- تنوع در قیمت
در ادامه این مطلب قصد داریم انواع روشهای بسته بندی و پک هدیه در زعفران مارکت را بررسی نماییم.
همچنین بخوانید: کیفیت زعفران به چه عواملی بستگی دارد؟
1- ظروف پلی کریستال بسته بندی زعفران
در این نوع بسته بندی به دلیل شفافیت ظرف، محتوای آن توسط مشتری مشاهده می گردد. همچنین مستحکم بودن، مقاومت بالا ، وزن کم از مزیت های این نوع بسته بندی است که در انتخاب مشتریان موثر است. از نظر اقتصادی نیز این نوع بسته بندی برای مشتری به صرفه می باشد. با این وجود این ظروف سلیقه برخی از مشتریان نیست و از همان بسته بندی پاکتی استقبال می کنند.
در فروشگاه زعفران مارکت هم محصولات متنوعی در این بسته بندی وجود دارد که از آن جمله به … و … می توان اشاره کرد. شاید تنها عیب این نوع بسته بندی از دید برخی مشتریان قیمت بالای آن می باشد ولی از نظر ما اینگونه نیست و قیمت ظرف در یک مثقال زعفران بین 5 تا 8 درصد قیمت را به خود اختصاص دهد.
2- ظروف شیشه ای زعفران
ظروف شیشه ای زعفران یکی از انواع بسته بندی زعفران است. این ظروف هم رفداران خاص و البته اندک مربوط به خود را دارد، اما در مقایسه با ظروف پلی کریستال گرانتر بوده و شکنندگی از بزرگترین ضعفهای آن به شمار می رود.
مزایای ظروف پلی کریستال در مقایسه با ظروف شیشه ای
ظروف پلی کریستال خود جایگزین ظروف شیشه ای به حساب می آیند. امروزه به دلیل شکنندگی شیشه از ظروف پلی کریستال به جای آن استفاده می شود. برخی از مزایای ظروف پلی کریستال شامل موارد زیر می باشد:
- قیمت کمتر
- سهولت در حمل و نقل
- شکنندگی کمتر
- سهولت در بسته بندی
- وزن کمتر
3- ظروف فلزی بسته بندی زعفران
ظروف فلزی که مورد استقبال بسیاری از مشتریان قرار گرفته امروزه به صورت زیادی استفاده می شود. یکی از انواع این ظروف فلزی، ظروف با طرح خاتم می باشد که به نوبه خود یک طرح لاکچری برای بسته بندی زعفران محسوب می شود. تقریبا در همه اوزان و همه سایزها از این نوع ظروف موجود می باشد. و به دلیل جنس خوب و با کیفیت آن برای فروش به مشتریان خارجی از آن استفاده می شود.
4- ظروف کاغذی و مقوایی بسته بندی زعفران
ظروف کاغذی و مقوایی از گذشته تاکنون به عنوان یکی از اصیل ترین ظروف برای بسته بندی زعفران استفاده می شود. از این بسته بندی به همراه ظروف پلاستیکی هم استفاده می شود. البته از گذشته تاکنون پیشرفتهایی در طرح و کیفیت این نوع بسته بندی صورت گرفته و طرحهای امروزی زیبا و شیک می باشد.
این نوع بسته بندی در خرده فروشی و برای مصرف کننده نهایی استفاده می شود. سازگاری کاغذ و مقوا با زعفران یک دلیل خوب برای این نوع بسته بندی طبیعی می باشد. این بسته بندی در انواع سایز و اوزان مختلف وجود دارد. نمونه این نوع بسته بندی را در زعفران سرگل صادراتی مصور می توانید ببینید.
همچنین از نظر قیمت نسبت به سایر بسته بندی ها قیمت پایین تری دارد و به صرفه تر است. قیمت این نوع بسته بندی در یک محصول یک مثقالی زعفران در حدود کمتر از یک درصد قیمت کل زعفران می باشد. این بسته بندی به دلیل سادگی قدرت ضربه پذیری ندارد و در صورت مواجهه با ضربه به زعفران آسیب وارد شده و آن را خرد می کند و شاید مهمترین ضعف این نوع بسته بندی باشد.
5- پک مخملی و چوبی زعفران
یکی از پر طرفدارترین بسته بندی های زعفران پک های هدیه زعفران است. این پک ها که معمولا در دو نوع چوبی یا مخملی و ی انواع دیگر پارچه ها به عنوان روکش می باشد، استفاده می شود. پک هدیه زعفران معمولا به همراه هاون زعفران و یا وسایل جانبی مانند دم کننده زعفران می باشد. محافظ چوبی یا مخملی و ظرف اصلی زعفران که معمولا با طرح خاتم یا نقوش دیگر می باشد طراحی زیبا و مشتری پسند از این نوع بسته بندی را ارائه کرده است. این نوع بسته بندی زعفران برای زعفران صادراتی نیز مناسب است.
نقش بسته بندی در فروش زعفران در انواع پک چوبی و پک هدیه مخمل با توجه به استقبال مشتری بهتر دیده می شود. انواع پک چوبی و پک هدیه مخملی زعفران در سایزها و مدل های گوناگون در زعفران مارکت موجود بوده و به عنوان یک کادو و هدیه مناسب و یا سوغاتی مناسب می باشد و مورد استقبال بسیاری قرار گرفته است.
کلام آخر
نقش بسته بندی در فروش زعفران از چند جهت دارای اهمیت است: اولین اهمیت آن به حفظ و نگهداری خود زعفران برمی گردد. بسته بندی مناسب به عمر مفید بیشتر زعفران کمک می کند. همچنین با بسته بندی درست و جذاب رضایت مشتری به طور خاصی جلب می شود و سوم اینکه برای حفظ سهم زعفران ایرانی در بازارهای جهانی ناگزیر از انجام بسته بندی مناسب هستیم.
اخیرا برخی کشورهایی که هیچ جایگاهی در صنعت زعفران نداشته اند مانند چین و امارات توانسته اند با خرید زعفران فله ایرانی و انجام بسته بندی بهتر سهمی در بازار جهانی زعفران برای خود دست و پا کنند.
بنابراین اهمیت بستهبندی زعفران ایرانی را نباید دست کم بگیریم و با کمک دولت و همت جوانان و انجام بسته بندی به روز و خلاقانه و با کیفیت بایستی از این محصول ایرانی که خداوند امکان رویش آن را در دل طبیعت همچون بهشت ایران قرار داده به بهترین نحو صیانت نماییم.
از اینکه تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید از شما متشکریم. در صورتی که این مقاله به آگاهی شما اضافه کرده خوشحال میشیم که این مقاله رو با دوستانتون هم به اشتراک بگذارید. اگر سوال، ایده یا نظری هم دارید لطفا از طریق بخش «نظرات» با ما در میان بگذارید. برای خرید زعفران سرگل صادراتی و یا خرید زعفران نگین صادراتی مرغوب و با کیفیت از طریق فروشگاه زعفران مارکت اقدام نمایید.